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Ona Catering

Nuestro catering nace de la unión entre KBO Gourmand un servicio de organización integral de eventos y Barrère el mayor catering del País Vasco francés, nacido en 1948.

+34 635 705 083
info@cbcatering.com
Calle Etxaide 4. 20005 Donostia

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Ona Catering

– Un proyecto de pasión y amor por la cocina –

Hace ocho años CB Catering y KBO Gourmand unieron sus fuerzas para ofrecer un servicio global. Tras este largo camino, llegó el momento de crear un nombre común, cuyo punto de unión ha sido el cariño con el que hacemos las cosas.

Qué mejor que Ona, rico y bueno en euskera, para representar lo que somos ahora. Un equipo único con total dedicación a la gastronomía, donde nuestra misión es cuidarte.

Esa fusión y dedicación, hace que trabajemos en total coordinación para garantizar el éxito de cualquier evento.

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Bodas

CB Catering es una empresa con una amplia experiencia en el sector.

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Chef a domicilio

Puedes disfrutar de los platos preparados por nuestra Chef a domicilio.

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Catering para empresas

Nos encargamos de todas las gestiones para que sea un evento perfecto.

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Catering registrado

Nº registro sanitario para platos preparados: 93.31621/SS

Cenas Privadas

Para un máximo de 8 comensales que interactuarán directamente con el equipo de cocina mientras preparan los platos.

Platos A Domicilio

Le ofrecemos la posibilidad de llevarle el menú elaborado por nuestro equipo de profesionales directamente a su domicilio.

Presupuestos A Medida

Desayunos de empresa, lunchs, cócteles y cenas de gala con presupuestos a medida, mobiliario, servicio de camareros y decoración.

Cenas Fusión

Son la ocasión perfecta para saborear diferentes culturas de la mano de los mejores Chefs nacionales e internacionales.

Innovación Gastronómica

Creamos contenidos de realidad virtual en el mundo de la gastronomía, gracias a nuestro propio equipo de grabación en 360.

Equipo

Un equipo formado por profesionales para ofrecer una cocina tradicional, de vanguardia y con un toque de sofisticación a la francesa.

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Especialistas en Eventos

Somos una empresa de catering especializada en organizar todo tipo de eventos, adaptándonos a sus necesidades, ofrecemos presupuestos a medida, mobiliario, servicio de camareros y decoración, todo ello bajo la supervisión de un equipo de cocineros y pasteleros con amplia experiencia y en eventos y caterings.

Bodas

Sabemos que el día de tu boda es algo muy especial, por eso queremos ayudarte a organizar la boda de tus sueños, ponemos a vuestro alcance toda nuestra experiencia, las infraestructuras y a un equipo de cocineros y pasteleros con amplia experiencia en eventos y caterings.

Nosotras

Hace ocho años que CB Catering y KBO Gourmand decidieron unir sus fuerzas para ofrecer un servicio global. Tras este largo camino, ha llegado el momento de crear un nombre común, cuyo punto de unión ha sido el cariño con el que hacemos las cosas.

Qué mejor que Ona, rico y bueno en euskera, para representar lo que somos ahora. Un equipo único con total dedicación a la gastronomía, donde nuestra misión es cuidarte.

~ Un proyecto de pasión y amor por la cocina ~

Esa fusión y dedicación por la gastronomía, hace que trabajemos en total coordinación para garantizar el éxito de cualquier evento.

Maite Partido

Maite Partido es directora gastronómica de CB Catering Chef autodidacta, de gran sensibilidad y gusto por la excelencia, se ha forjado una carrera profesional participando en múltiples concursos gastronómicos, hasta ser seleccionada entre los 5 mejores chefs del año 2006, junto al Chef Asier Abal.

Los 6 años de dedicación al Restaurante Kokotxa galardonado con una estrella Michelín y dos Soles Repsol, le llevaron a afrontar el reto de dirigir la cocina del Restaurante La Muralla y liderar la reapertura del emblemático Urepel. Actualmente compagina su dedicación profesional entre Ona Catering y su actual restaurante Tracamundana.

Nosotras - CB Catering

Erika Beitia

Desde hace más de 7 años se ha dedicado a la organización de eventos. Tras tres años como responsable del departamento de eventos del Festival de Cine de San Sebastián, decidió crear un proyecto propio.
El dominio de 5 idiomas y varios años trabajando en Norteamérica le animaron a trabajar con parejas de todo el mundo. Hace 5 años se incorporó al equipo de la Chef Maite Partido y crearon Ona Catering, un servicio de catering para bodas y eventos de todos los tamaños. Tras tres años como responsable del departamento de eventos del Festival de Cine de San Sebastián decidió crear un proyecto propio.

Con una experiencia de 7 años en el mundo de la organización de eventos, se incorporó al equipo de la Chef Maite Partido y crearon Ona Catering, un servicio de catering para bodas y eventos de todos los tamaños.

Mucho más que un catering

Somos organizadores y promotores de eventos. Nos encargamos de la gestión global del mismo. Comunicación, logística, personal y catering.

Cenas Privadas

Cenas privadas para un máximo de 8 comensales que interactuarán directamente con el equipo de cocina mientras preparan los platos. Una simbiosis entre los creadores y los degustadores que seguramente sorprenderá a todos. Un ambiente de intimidad para poder conocer la elaboración de una cocina de primera calidad atesorado por el Chef Daniel Lopez del restaurante Kokotxa (Una estrella Michelín y dos soles Repsol). Posteriormente los comensales podrán disfrutar de un menú degustación de todo lo que han visto realizar y comentarlo con los autores en un ambiente único.

Cenas Privadas - CB Catering
Cenas Fusion - CB Catering

Cenas Fusión

Nuestras Cenas fusión son la ocasión perfecta para saborear diferentes culturas de la mano de los mejores Chefs nacionales e internacionales. Reunimos en un mismo espacio, gastronomía y cultura. Hemos realizado diversas cenas con distintos fines, ya sean benéficos o culturales. Con el apoyo de instituciones públicas internacionales, reunimos en una misma cocina a Chefs de prestigio de diversos países, fusionando sus culturas gastronómicas y ofreciendo al comensal una experiencia única.

Innovación Gastronómica

Creamos contenidos de realidad virtual en el mundo de la gastronomía. Creamos contenidos protagonizados por grandes Chefs de renombre o que te transportan a universos gastronómicos lejanos. Contamos con nuestro propio equipo de grabación en 360 e implementamos apps propias que incluyen interacción y elementos en 3D.

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